カラオケを設置してないガールズバーやキャバクラが流行る?!?!
先日、風俗店時代の上司と飲んでる時にガールズバーやキャバクラの話になり、これからどういうお店が流行るのかという話になりました。
結論から言うと「今のままではガールズバーは衰退してするんじゃないか?」と話になりました。あくまで個人的な見解ですが紹介していきます!
過去の記事で書いたことと重複する面がありますがご了承下さい。
店舗数の増加と価格競争
10数年前からガールズバーでき当初はキャバクラよりガールズバーが流行っていたなんて地区もあります。許可取得のこと、女の子の獲得しやすさなどもありキャバクラよりもガールズバーの店舗数が増えてきました。その結果、価格競争が激しくなってるのが現状です。
地域やお店などにもよって異なりますが40-60分で2000-3000円くらいが相場で60分で4000-5000円だとお客さん目線だと高いお店に入るんじゃないかと思います。
安く飲めるのは良いと思いますが、ただ安いだけで中身がないお店も増えてしまい1.2年で閉店するお店が多数あります。
潰れては新しいお店が出来と飲食業界でも特に激戦のラーメン業界に似てる面が個人的には感じられます。
客層が悪くなる
客単価と客層というのはどの職種でもあるイコールになります。ガールズバーが価格競争になり客単価が結果的に落ちる。そうなると客層も悪くなるのが自然な現象です。
・酒癖が悪く店員や他のお客に絡む
・まけろまけろとしつこい
・団体できてギャーギャー騒いでうるさい
・ひたすらカラオケを大声で歌う
・下ネタばかり
・すぐに店外で会おうとする
・セット料金のみで済ませようとする
などといったお客さんが増えます。その結果、1人で飲みにきてソコソコお金を使ってくれる層がこなくなります。なぜなら「女の子とお酒を飲みながら話す」という目的なのに店内がうるさいと、お客さんの満足度は下がります。結果的に常連さんが作れなくなりお店の売上も徐々に落ち込んでいきます。
また団体でくる人は基本的に団体でいる時にしか来店しません。週一回飲みに来る人の楽しみを時々来る団体客が店内で騒いでお店の空気感をぶち壊してしまいます。
風俗でもお水でもその他のお店でもそうですが1人でちょくちょく来てくれるお客さんというのは一番大事であり、そういうお客さんが多い店ほど繁盛してます。
カラオケはうるさい
キャバクラでカラオケがあるお店もあるけど、隣に女の子が座るから、まだ距離が近いから話ができる!ガールズバーってカウンター越しで距離あるから、他でカラオケされると話が聞こえないから会話が出来ない。だからガールズバーは行きたくないという声も周りから多数聞きます。
女の子に自分の歌を聞いてほしいなどの願望があるのかもしれませんが他のお客さんは他人のカラオケに興味ありません。うるさいだけです。まして言えば団体客のカラオケはもう最悪です。「女の子とお酒を飲みながら会話を楽しむ」ことが出来なくなると離れていくお客さんも増えるでしょう。
業種にもよりますが風俗は他のお客さんと共有する部分は「待合室」「受付」くらいであとは個別に女の子が対応します。ガールズバーやキャバクラは基本的に同じ空間をお客全員で共有しないといけません。うるさい人がいるとハッキリいうと迷惑です。
ですが現状のお店はカラオケはガンガンするし、ギャーギャー騒ぐ人も多いので、そのへんのことを考えてお客さんに注意するなどしてないお店が多すぎです。
カラオケを設置しないお店にする
「女の子とお酒を飲みながら会話をする」ということができる様に思い切ってカラオケなしにしても良いのではないでしょうか?現状のガールズバーにおいて「カラオケの問題」というのはお店が思ってる以上にお客さんが嫌がってる面もあります。
・カラオケを設置せず会話を楽しむお店
・女の子のトーク力を向上させる
・飲み放題なら飲み放題で飲める酒の種類を増やす
・内装を落ち着いた雰囲気にする
・団体は3人くらいまでに抑える
・団体割引は基本的にしない(しても1人500円くらいで抑える)
↓
60分4000円で落ち着いて飲めるお店に!
多くのお店では「カラオケ歌い放題で40-60分2000から3000円」というお店が多いですが逆に「カラオケを設置してないので店内は落ち着いて、ゆっくりと女の子と話せます。また飲み放題メニューも多いです」という「落ち着いて飲めるお店」をコンセプトにして他のお店と差別化をするのも良いのではないかと個人的には感じます。
女の子側からすると「間が持たない客にカラオケをさせたい」という思いもあるでしょうが、カラオケでそのお客はどうにかなっても周りのお客さんに迷惑です。1人のお客さんのために他のお客さんが次からこなくなることもあります!
またガールズバーで働いてるならトーク力、コミュニケーション力、人を見る目など向上させるチャンスだから今後の自分の為にも「間が持たないお客」を交わすのではなくぶつかって自分のスキルアップに役立ててほしいです。
どうしてもお店にカラオケをおきたいのであれば「VIP席」など特別に作り防音をしっかりさせるか、もしくは思い切って「カラオケガールズバー」としてカラオケをメインのお店にしても良いのではないでしょうか?
お店が考えてるより「カラオケがうるさいから嫌」というお客さんは多いです。ですが現在カラオケを設置してるガールズバーやキャバクラなどで「カラオケの問題点、改善点」があるのにそこに目を向けていないお店が多いことは非常に残念です。
勿論カラオケで盛り上がってお客さんを喜ばせるという面もありますが、それが嫌という声を多数あります。しっかりとお店側が「カラオケの問題」を考えて対策もしてほしいです。
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カラオケがあるから悪いお店ということではありません。勿論カラオケがあることでメリットもありますしお店のコンセプトもあるので否定はしません。ただ今回はカラオケが嫌な立場から意見を述べたのは、そう感じる人は多いですし、カラオケに関してお店側が対策や対応をしてないケースが多いので残念に感じてます。10年後、20年後も、この業界が盛り上がっていることが出来るように、一つの意見として捉えてお店や働く女の子には役に立ててもらえたら幸いです。
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