元ガールズバー店長日記

ガールズバーやキャバクラ、風俗店などで店長をしてきました。お客さん目線、働く側目線で思うこと、感じることをブログに書きたいと思います。Twitterもやってるので宜しくです。

12月って本当に稼ぎ時??

12月はどこのお店も稼ぎ時ではあるでしょう。11月後半くらいから、サービス業関係の会社では忘年会を早めにするという傾向もあります。

 

忘年会後の流れでキャバクラ、ガールズバー、風俗店で遊ぶ機会が増えることもあり、夜は忙しくなったりすることも予測されます。

 

12月はボーナス時期でもあり、財布のひもが緩くなってくるお客さんも増える事でしょう。私も風俗店やキャバクラで勤務してる時、「12月は黙っていても来店が多くなる」という印象を受けていましたが、最近は少し考えも変わってきました。「12月だから本当に忙しいの?」「12月の忙しい時期はどういう営業、接客がいいの?」など実は考えるべき点が多いのではないかと感じています。

 

9~11月の結果が出るのが12月という時期

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繁忙期であるには変わりありませんが、12月という時期は9-11月で「お客さんにいかに満足してもらえたか?」ということが反映されてる面が強くあるように思えます。繁忙期だからお客さんが単純に増えるということもありますが、その反面、今までやってきた営業、接客がどうだったのか?が分かる時期です。

 

「適当な接客をしている」「女の子がいつも少なかった」など適当な営業をしていたら12月だからといっても他のお店にお客さんが流れていきます。

 

9-11月で来たお客さんが12月にも来てくれるということはお店や女の子が頑張りがあるからでしょう。

 

12月こそ新規顧客の獲得チャンス

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12月は新規のお客さんが増えたりもします。「初めましてのお客さんをいかに常連になってもらえるか?」ということが重要です。そうでないと12月は良かったけど1月から売り上げが減り始めるということに繋がります。

 

客商売をしているのであれば、今日の売り上げを1か月後、2か月後に繋げていかないと意味がないものになります。

 

お店は「売り上げ」を気にする、女の子は「その日の給料」を気にするという流れだと、新規顧客を捕まえるチャンスを自ら逃しています。お店、女の子共に「お客さんにまた来てもらえるように心がける」ということを常日頃から持っていてほしいです!

 

 

 

繁忙期でも稼げない子はいる

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いくら繁忙期だからといっても女の子全員が稼げるという保証はありません。なぜなら実力主義の世界だからです!

 

また最初に言った通り、12月は9-11月をどのように接客、店舗運営してきたかの結果が出てくる時期です。

 

「当欠、遅刻、早退が多い」「手抜きサービスをする」という子は繁忙期であっても稼げないことがあります!なぜなら指名客を持っていないからです。お客さんが遊びたくても当欠等が多く出勤が曖昧では他に流れます。手抜きサービスをするのは論外です。

 

12月はある程度、フリー客など増えたりもしますが今までと同じやり方をしていれば、ドンドンお客さんも離れていきます。12月になる前に自分自身の反省点、改善点などをしっかりと見つめなおす必要があるでしょう。12月から新たな気持ちで「お客さんを大事にする接客」「当欠などを少なくする」ということをしてほしいです。

 

11月の時点で12月を迎える準備が出来ていないとダメ

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この記事を書いてるのは2019年11月20日ですが今の時点で12月を戦える状況でないと繁忙期は失敗するでしょう。風俗やお水関係で特に多いのが「女の子不足」です。

 

仮に今日から女の子が連続的に入店して女の子不足が解消できたからといっても「女の子がお店に慣れる期間」は必要です。経験者だからといってもお店が変わればサービス内容やシステムなどに違いはあります。出勤数などもありますが1か月くらいは女の子がお店に慣れる期間として考えた方がいいでしょう

 

お客さんが増える時期だからこそ円滑でスムーズな営業力が求められます。不慣れな状態ではお店の良さをお客側にきちんと伝えるのは難しいです。

 

またクリスマスは業界的なビックイベントでもあるので、そのあたりの出勤状況なども早いうちに把握しておかないと直前でドタバタする可能性もあります。

 

状況を見て決める柔軟性も必要ですが今の時点で12月をいかに乗り切るかを明確にしていないと失敗する可能性があるので、11月後半は最終確認的なことは十分にしておきましょう。

 

12月の面接こそ慎重に

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風俗やお水では年中求人広告を何かしら出してるのは当たり前です。12月の忙しくなる時期は他の月より問い合わせの数は少なくなりますが、面接がゼロという訳ではありません。

 

風俗やお水をやる理由やタイミングは人によって様々ですし事情もあるとおもうので一概には言えませんが12月は「訳アリの子」が多くなる可能性があります。

 

「他店で勤務態度が悪い」「お店やお客さんとトラブルを起こしてる など何かしらの問題を抱えている可能性があります。繁忙期にお店が決まっていないのはおかしいです。いつも以上に採用の合否は慎重にすることをおススメします。

 

気を付けてほしいのは「人がいないから誰でも採用する」ということです!女の子不足でお客さんを帰してしまい売り上げが伸びないということもあるでしょう。しかし、いい加減な子をお客さんにつけることで、その時の売り上げは作れても1か月後に繋がりません。アンケートで悪いものが出るのであれば次回利用できる割引券など配布するなどお客さんへのフォローもしっかりとする必要性もあるでしょう。

 

繁忙期でもあるが警察が目を光らせる時期

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12月は忘年会でお酒を飲む機会が増えます。そうなるとお酒の勢いで喧嘩になったりお店と料金トラブル、ぼったくりなど様々な事案が起こります。警察の目も厳しくなる時期でもあるので気を付けることも必要です。

 

ただ繁忙期という流れだけにのった営業をしていれば1月以降苦しい営業になるのが目に見えてます。11月中に出来る事やれる事は後回しにせずしっかりとやっておきましょう。

 

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